TROPEL

CONTACTO

DE LUJÁN AL MUNDO

ESB

Cerveza multipremiada

Una de las cervezas más premiadas de Argentina.

Latas

Variedad de estilos

Una amplia variedad de estilos, clásicos y especiales.

VIVÍ LA EXPERIENCIA

Bar de fábrica

Cervezas y platos con vista a la planta de elaboración.

NOSOTROS

A mediados del año 2013, un grupo de amigos de Luján nos iniciábamos en la producción casera de cerveza artesanal, con un equipito de 50 litros finales y muchas ganas de aprender y experimentar.

El aprendizaje fue de la mano con el crecimiento, y gracias al apoyo de nuestros amigos, familiares y clientes pudimos cambiar el equipo y mudarnos a instalaciones más grandes.

En la actualidad, con siete estilos de cerveza consolidados, reconocimientos internacionales, bar propio, latas y más, buscamos consolidarnos como una de las cervecerías referentes en la escena craft de Argentina.

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Brewmasters

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Agustín Ratto

Brewmaster

AKA "Mr. Dry Hop". Amante de las NEIPAS.

Experto en vainazos.

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Federico Aime

Brewmaster

AKA "El Señor de las Maltas". Amante de las LAGERS.

Experto en despacho de bagazos.

BAR DE LA FÁBRICA

Cervezas y comidas con vista a la planta de elaboración

ESTILOS

Esta es nuestra familia de estilos:

"IMBATIBLE" CREAM ALE

Cerveza ligera, resfrescante y de fácil tomabilidad. Posee un color dorado intenso y aroma con leves notas a lúpulo y malta. En boca se destaca su carácter maltoso. Su cuerpo medio y bajo amargor la convierten en una cerveza liviana..

"GALANTE" IRISH RED ALE

De color ámbar, leve dulzor y cuerpo medio. En aroma se destacan notas a caramelo típicas de las maltas utilizadas, que a su vez aportan dulzor inicial en boca. Con un logrado final seco y amargor leve.

"INDOMABLE" ENGLISH PORTER

Cerveza de tonalidad oscura, con notas a café, chocolate, caramelo y nuez aportado por un delicado balance de maltas especiales. Una combinación de lúpulos ingleses le aportan un bajo pero sutil amargor.

🥈 🥇

"ARROGANTE" EXTRA SPECIAL BITTER (ESB)

Pale ale inglesa de color cobre intenso. Presenta un complejo aroma floral, frutal y herbal otorgado por sus lúpulos, además de leves notas a caramelo provenientes de sus maltas. Es una cerveza de gran tomabilidad, a pesar de su amargor moderado.

🥇 🥇 🥇 🥈 🥉

"FRENESÍ" AMERICAN IPA

Elaborada con lúpulos americanos Mosaic, Simcoe , Citra y Ekuanot que le dan un increíble perfil frutal y cítrico. Su intenso aroma permite percibir notas a pino, cáscaras de naranja y pomelo. En boca se destaca principalmente el carácter del lúpulo, predominando un amargor muy bien balanceado y dando como resultado una cerveza compleja y refrescante.

"PARANOIA" AMERICAN PALE ALE

Cerveza de estilo americano en la cual se lucen los lúpulos pero, a diferencia de la American IPA, tiene un mayor soporte de maltas y un amargor más bajo. Las maltas incluídas balancean armónicamente con dos lúpulos estrella que nunca fallan: Mosaic y Citra. En boca permite percibir un leve dulzor proveniente de la malta antes de la invasión de sabores cítricos y a frutas tropicales aportados por los lúpulos. Una combinación refrescante y lupulada.

"CAPRICHO" HONEY

Nuestra honey aflora de la unión armoniosa entre la malta y la miel. Presenta un color dorado intenso y muy bajo amargor. Su dulzor sutil armoniza con una alta cuota de alcohol, invitando a tomar más.

🥉 🥉

ESTILOS ROTATIVOS

Los estilos rotativos nos permite experimentar y jugar para salir de las recetas más clásicas. Algunos de los que hemos producido son: Oktoberfest, Czech Pilsen, Session NEIPA, NEIPA, Milk Stout, Imperial Stout...

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